Котлета по-киевски впервые была подана в 1947 году на торжественном приеме, устроенном в честь возвращения украинской правительственной делегации из Парижа. Имя ее автора, к сожалению, кануло в Лету. В советские времена блюдо считалось деликатесом и до сих пор наряду с "Киевским" тортом и конфетами "Киев вечерний" является визитной карточкой Киева.

На двенадцатом этаже гостиницы "Днепр" открылся новый ресторан Panorama Club.

Вне сомнения, новые идеи относительно дальнейшей модернизации гостиницы «Днипро» заслуживают повышенного внимания, как потребителей, так и профессионалов. Прежде всего, потому что это один из отраслевых лидеров не только столицы, но и страны. И тот опыт, который нарабатывает гостиница со стажем, органически вписываясь в современные требования, должен быть востребован многими предприятиями отечественной индустрии гостеприимства.